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2017上川岛首届“米笼”美食节准备开始

发布时间:2018年06月09日 作者:岛民Ky 来源:川岛旅游论坛 人气:6258

为丰富上川岛旅游文化,着力展示上川“米笼节”习俗的独特魅力,吸引更多游客上岛旅游,让更多游客,岛民了解、体验米笼节文化,认识传统,继承传统。



上川岛旅游,“张保仔”这个名字会被经常提到。此人是清朝年间称霸中国东南沿海的大海盗,传说他在某无名海岛上留下大批珠宝和藏宝图——而上川岛的原住民都肯定,这个“某无名海岛”就是他常年活动的上川岛。在岛上,确实有多处张保仔留下的几大遗迹,只是这“宝藏”好像从一直还没被发现。


在张保仔众多的传说里头,仅有一个传说是关于“食”的,并延伸出一个节日,每年端午节前四天,即五月初一的“米笼节”。当地人过节的方式就是吃“保哥”当年流传下来的“米笼饭”。


米笼饭是张保仔流传下来的传统美食,当地人将“蒗薣”编笼子,叶香与饭香非常搭。伴着鱿鱼、虾干、肥肉等,闻起来香喷喷的,吃起来又有海鲜饭的滋味。


上川人要过米笼节,吃米笼唱山歌,借米笼表爱意是岛上流传了很长岁月的习俗。正道是:

上川端午俗不同,

节前有节情意浓;

五月初一包米笼,

吃完米笼吃裹粽。


活动时间:2017年5月26日-5月30日(5天)


活动地点:台山上川岛飞沙滩旅游区步行街


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