岛民ky

正所谓靠山吃山，靠海吃海，

说起台山说起海鲜随便都能跟你谈个三天三夜。

而每年的5、6月开始，

台山大部分海域都会陆续进入休渔期，

今年，休渔期提前一个月，

台山水域的鱼宝宝们已经在繁衍生息啦，

海洋休渔也提前到了5月1日。

赶在休渔期到来前，

快来台山选个美而廉的渔港吃海鲜吧！

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台山上下川岛

坐标

位于珠江口西侧，地处台山市的西南部，其东邻港、澳地区及珠海市，距香港、澳门分别为87海里和58海里，距大陆山咀码头为9.8海里。

特点

上下川岛的独特之处在海鲜是渔民当天捕捉回来，当天在海滩、码头或市场当天售卖新鲜成都为优质。

上川岛有全省五大渔港之一的沙堤渔港，地道海鲜当然更新鲜。

亮点

上下川岛吃海鲜的地方主要有两个，一是酒店餐厅大排档，二是到市场、码头景区沙滩购买回来加工。选择自己合适的模式就好。

上下川岛很多餐厅大排档都接受海鲜加工的，自己亲手选的海鲜最合适自己。选就近海边的餐厅还可以观海听涛看日落，美食美景色香味全。

周 边 游 玩

- 上川岛 -

吃完海鲜，可以到上川岛沙堤渔港码头走走，看看渔港的渔港特色风情、吹吹海风。

闲逛到渔港的老街上，或租条小船出海体验下渔民的捕鱼生活。

或是到上川岛的风车山一览壮观的上川岛风光。

- 下川岛 -

吃完海鲜，可以到下川岛王府洲走走或在沙滩的石凳坐下发发呆，看看景区蔚蓝的大海。

或走走沿海路的观海径，一路的海景风光能让你忘却城市的烦嚣。

也可租辆四驱越野车，来一次环岛游。

TIPS：

在上川岛还是下川岛，在餐厅吃海鲜之前先询问下价格，其实在那里都一样要懂看海鲜是不是新鲜，海鲜新鲜度是大大影响了口感和海鲜应有的鲜甜，直接在码头沙滩市场用最低的平民价格都可以尝到不同种类的海鲜，而且还可以目睹海鲜的鲜活情况，想吃海鲜的朋友，上下川岛是不错的选择。

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台山广海南湾

坐标

广海地处江门台山市东南端，靠山近海。北面与端芬镇相连，东北面与斗山镇相接，西部与海宴毗邻，东面与赤溪镇接壤，南邻南海，与上、下川岛隔海相望。

特点

广海海鲜的独特之处在于新鲜及色香味俱全。

广海有全省五大渔港之一的南湾渔港，海产丰富，其它地方吃的海鲜大都是从这里运出去的，因此在广海，海鲜当然更新鲜。

亮点

广海吃海鲜的地方主要有两个，一是烽火角大排档，一是南湾码头。前者装修比较简陋，一般在餐厅门口摆开桌椅，后者相对比较舒适，不但有厅有房，还安装有空调。

广海附近大排档餐厅煮海鲜用的油都非常纯正，将海鲜的鲜味发挥得更加淋漓尽致。

周边游玩

- 广海老圩 -

吃完海鲜，可以到广海南湾渔港码头走走，看看渔港的旖旎风光、吹吹又咸又香的海风。

闲逛到墟镇的老街上，到渔民自产自销的小店里购买广海特产：广海咸鱼和虾酱！

广海咸鱼的腌制方法独特，将白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制，鱼头向下，鱼尾向上，过一段时间后，鱼身就会变得硬实而干爽，鱼肉也十分结实。蒸熟后鱼香四散，闻之胃口大开，食之，霉香带甜，咸淡适口，确有特别的风味！

- 台山市广海镇古隆村 -

老牌的古隆文靓糖糊虽隐藏在村落小巷里，但来头可不少！据闻台山人做糖糊有几千年历史了，而文老板已经做了16年糖糊，海内外游客都慕名而来！

将米粉、腊肉、花生、黄糖放入铁锅不停搅动，熬成糊状，趁热食嫩滑非常、香甜适宜、不燥不热！老板说吃糖糊能治夜尿、止咳补气补肾呢！除了糖糊，糯米糍、绿豆糕、芋头糕、煎堆也非常美味哦！

TIPS：

在广海，虽然海鲜餐厅并不像都斛那么集中，人气并没有都斛旺，但是不管是大众化还是富豪级的价钱，都可以尝到不同种类的海鲜，而且食客的评论都是一致的好，想吃海鲜的朋友，不妨去广海走一趟。

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台山都斛

坐 标

都斛镇坐落在江门台山市东南部，位于黄矛海域与西江河的咸、淡水交汇处，邻近新会崖门和珠海斗门。西江属珠江的重要支流，目前已经进入休渔期。

特点

有食客给都斛海鲜街总结出三大特点：多、廉、鲜。

由于这里是集“批发、饮食”于一身的市场，因此海鲜街上不仅有众多海鲜档，周边还有10多家专营海鲜的大排档、酒家。在老饕圈里，都斛海鲜街自然成了品尝台山海鲜的第一集中地。

亮点

来这里，要吃平时外面比较少有的海鲜，就像花甲，这个在外面大把的卖，那就不要买来吃了。要吃就吃像泥鱼这些比较少有的，海胆，花螺，鲍鱼，大闸蟹，海虾等。

周 边 游 玩

古兜温泉、富都温泉

TIPS：

什么时候买就便宜呢？如果选择公众假期，那当然是最便宜的了。没时间，只能公众假期，也没关系，别选择正餐的时间，那就会相对便宜一些，而且不要急着下手哦，慢慢的问一下价，通常有的店会贵的。建议在里面的档口买，因为一进门的档口肯定会稍贵点的。